Hallo Jens-Ulrich,
in deiner Datei findest du diese Zeilen:
PING 127.0.0.1 (127.0.0.1): 56 data bytes
#
--- 127.0.0.1 ping statistics ---
51 packets transmitted, 0 packets received, 100% packet loss
Das "100% packet loss" besagt, dass deine Netzwerk nicht korrekt eingerichtet ist (das Board findet sich selbst nicht! - eine kleine emotionale Krise

).
Bitte gebe das Kommando
ifconfig -a
ein, und das Ergebnis posten. Normalerweise sollte insbesonders die 2. Block (siehe unten) für das lokale "loopback" Dienst (lo) erscheinen. Bei dir scheint da etwas nicht zu stimmen.
root@gnublin:~# ifconfig -a
eth0 Link encap:Ethernet HWaddr 08:E7:3C:23:4D:F8
inet addr:10.2.1.123 Bcast:10.2.1.255 Mask:255.255.255.0
UP BROADCAST RUNNING MULTICAST MTU:1500 Metric:1
RX packets:478686 errors:16 dropped:5 overruns:5 frame:25
TX packets:620 errors:0 dropped:0 overruns:0 carrier:0
collisions:0 txqueuelen:1000
RX bytes:29962204 (28.5 MiB) TX bytes:85627 (83.6 KiB)
lo Link encap:Local Loopback
inet addr:127.0.0.1 Mask:255.0.0.0
UP LOOPBACK RUNNING MTU:16436 Metric:1
RX packets:14 errors:0 dropped:0 overruns:0 frame:0
TX packets:14 errors:0 dropped:0 overruns:0 carrier:0
collisions:0 txqueuelen:0
RX bytes:962 (962.0 B) TX bytes:962 (962.0 B)
root@gnublin:~#
Schaue vorher mit nano in Datei /etc/hosts nach. Dort solltest du eine Zeile finden der so aussieht:
127.0.0.1 localhost.localdomain localhost
(Achtung: zwischen 127.0.0.1, localhost.localdomain, und localhost sollte jeweils ein Tab verwendet werden, und NICHT eine Leertaste. Ich habe trotz mehrere Versuche es nicht geschafft das hier richtig darzustellen!)
Falls nicht, trage es so ein, abspeichern, und das ganze nochmals versuchen (Ping auf 127.0.0.1, und wenn jetzt erfolgreich, dann das Server Dienst erneut testen.)
War der Eintrag aber schon da, dann schaue nach in Datei /etc/network/interfaces, ob folgender Eintrag zu finden ist:
# The loopback interface
auto lo
iface lo inet loopback
und ggf. berichtige es, und dann nach dem Speichern, folgendes Kommando eingeben:
ifup lo
Wenn aber auch das in Ordnung war, dann versuche folgendes Kommando:
route add 127.0.0.1
Wenn das alles nicht hilft, dann bitte poste, wie oben erwähnt, die Ausgabe von ifconfig -a.
Viele Grüße,
Ag